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早餐/午餐

完美华夫饼

“有东西要送”煎饼

鸡蛋和士兵

班尼迪克蛋

英式松饼

奶酪和龙舌兰煎蛋卷

烤饼和甜瓜果酱

烤饼和甜瓜果酱

甜瓜酱

甜瓜酱

刚开始的时候

Carciofi阿娜·Giudia(洋蓟犹太风格)

小流氓

莱因大教堂

冰岛的鱼汤

大蒜奶油玉米饼

薄荷金枪鱼沙拉

传统的法式洋葱汤与伯爵tartines

辅助电子提货机

布吉尼翁Escargots to la Bourguignonne

波德兰的Escargots

栗子汤与木薯珍珠

栗子汤与木薯珍珠

卷心菜沙拉

卷心菜沙拉

栗煎饼青葱,荷包蛋松露和莫雷尔蘑菇

栗煎饼青葱,荷包蛋松露和莫雷尔蘑菇

巴特克朗

巴特克朗

薄饼

薄饼

罗宋汤汤

罗宋汤汤

意大利香肠汤

意大利香肠汤

洋姜汤(topinambours)

洋姜汤(topinambours)

菊苣水果馅饼

菊苣水果馅饼

鸡蛋妓女Bordelaise

鸡蛋妓女Bordelaise

焦糖甜菜根水果馅饼

焦糖甜菜根水果馅饼

冬季蔬菜小果馅饼

冬季蔬菜小果馅饼

蜗牛用大蒜奶油

蜗牛用大蒜奶油

牡蛎与芥末膏油煎饼

牡蛎与芥末膏油煎饼

鹅肝海绵蛋

鹅肝海绵蛋

Soupe辅助期(在受惊汤)

Soupe辅助期(在受惊汤)

水煮蛋醋芦笋

水煮蛋醋芦笋

芦笋汤

芦笋汤

鳟鱼芦笋卷

鳟鱼芦笋卷

Vignarola

Vignarola

Poelee d 'amande享用(波纹香菜和大蒜)

Poelee d 'amande享用(波纹香菜和大蒜)

大蒜汤

大蒜汤

春季蔬菜炖菜和鸡蛋面包屑

春季蔬菜炖菜和鸡蛋面包屑

鱿鱼烤红辣椒

鱿鱼烤红辣椒

洋蓟蛋奶酥

洋蓟蛋奶酥

蜘蛛蟹奶油烤菜

蜘蛛蟹奶油烤菜

蟹卷

蟹卷

蚕豆汤

蚕豆汤

鞑靼鲑鱼

鞑靼鲑鱼

鸡肝梗

鸡肝梗

西葫芦果馅饼

西葫芦果馅饼

鲻鱼生牛肉片

鲻鱼生牛肉片

黄色的豆子沙拉

黄色的豆子沙拉

Butternit煎饼与圣人黄油小片精肉

冬煎饼与圣人黄油小片精肉

烤蒙特奖。

烤蒙特奖。

蔬菜浓汤

蔬菜浓汤

黑萝卜& raclette tartine

黑萝卜& raclette tartine

甜菜沙拉

甜菜沙拉

Veloute Cantal的菜花

Veloute Cantal的菜花

烤甜菜和胡萝卜

烤甜菜和胡萝卜

木薯薄荷鸡汤

木薯薄荷鸡汤

维托·波西利波番茄酱

维托·波西利波番茄酱

洋蓟焦糖布丁

洋蓟焦糖布丁

巴里古尔朝鲜蓟

巴里古尔朝鲜蓟

块根芹veloute

块根芹veloute

龙虾卷

龙虾卷

菊苣沙拉

菊苣沙拉

主要课程

芥末奶油火鸡卷

苏格兰鸡蛋——最终的零食。

苏格兰鸡蛋

鸡肉和火腿馅饼

香辣肉酱

弗兰克·辛纳屈肉丸

迷迭香烤鸡,柠檬和百里香

Galettes

乳蛋饼

牛排,蘑菇吉尼斯派

桃子马铃薯饼

尼斯盔的一种

鱼糕

“哭老虎”char-grilled牛肉

西兰花面食

索菲亚·洛伦肉丸

焦糖葱香醋小牛肉肝

格莱汀·道夫诺瓦·西加林

牛排和蛋黄酱

油封鸭有土豆的

炖菜

炖busso“兜售ν”

Flammekueche

蛋糕Lyonnaise &温暖的土豆沙拉

库斯库斯

蒜泥蛋黄酱和鳕鱼

海盗鸡

Tomate普罗旺斯的

红卷心菜,洋葱核桃馅饼

鸡肉杏仁巴斯蒂拉

黑猪旁边和苹果酱

牡蛎和贻贝

蜘蛛蟹饼

烛煤黑色的猪,鹅肝和葡萄叶

Ravioles de小龙虾等酱vierge

牛尾通心粉和奶酪

香醋鸡丁

番茄挞龙蒿芥末

幸运的南瓜汤

圣桃南瓜

烤鹅肝配金玫瑰苹果(白兰地)

煎鹅肝与无花果和夏色拉葡萄

清炒鹅肝

烤鹅肝和夏色拉葡萄白兰地

用藤叶烤鹌鹑

黑布丁

黑布丁

烤芥末南瓜

烤芥末南瓜

百里香奶油烤羊肉

百里香奶油烤羊肉

荞麦荞麦片

荞麦荞麦片

烤牛肉

烤牛肉

里加托尼与波德莱人

里加托尼与波德莱人

栗子烤鸡

栗子烤鸡

俄式牛柳丝

俄式牛柳丝

茴香烤香肠

茴香烤香肠

黑胡椒牛排和白兰地奶油酱

黑胡椒牛排和白兰地奶油酱

编造谣言

编造谣言

炖牛肉炖肉(牛)

炖牛肉炖肉(牛)

Garbure des庇里牛斯山

Garbure des庇里牛斯山

布兰奎特·德维奥

布兰奎特·德维奥

香港邵猪肉

香港邵猪肉

大蒜迷迭香羊排

大蒜迷迭香羊排

与红薯块煎小牛肉

与红薯块煎小牛肉

用塞拉诺火腿和胡椒包鳕鱼

用塞拉诺火腿和胡椒包鳕鱼

黄色的侏罗葡萄酒和死鸡

黄色的侏罗葡萄酒和死鸡

鸽子派

鸽子派

巴斯克鸡

巴斯克鸡

波亚克羊肉与六孔竖笛bean

波亚克羊肉与六孔竖笛bean

黄油鸡& peshawari奶奶

黄油鸡& peshawari奶奶

烤鸡鲜奶油和香草

烤鸡鲜奶油和香草

烤鱼

烤鱼

西葫芦&茄子蛋挞

西葫芦&茄子蛋挞

油封d 'agneau(羊肉)里

油封d 'agneau(羊肉)里

葱烤鸡,大蒜,洋葱和白兰地

葱烤鸡,大蒜,洋葱和白兰地

美食三明治

美食三明治

油封鸭馄饨

油封鸭馄饨

大阪钢巴与干邑烧过的

大阪钢巴与干邑烧过的

鸭肉汉堡

鸭肉汉堡

烤ventreche(五花肉)

烤ventreche(五花肉)

贻贝香肠肉

贻贝香肠肉

西葫芦馅

西葫芦馅

西葫芦面食

西葫芦面食

菲力牛排与夏色拉葡萄

菲力牛排与夏色拉葡萄

烤乳鸡

烤乳鸡

Vendanges香肠

Vendanges香肠

牛肉与死

牛肉与死

鹅肝鹌鹑

鹅肝鹌鹑

肉汁烤鸭

肉汁烤鸭

龙虾与e-fu面条

龙虾与e-fu面条

小牛肉Saltimbocca

小牛肉Saltimbocca

豆焖肉

豆焖肉

咖喱鸡

咖喱鸡

Potatoe包裹与小牛肉

Potatoe包裹与小牛肉

花椰菜捣碎扇贝

花椰菜捣碎扇贝

配菜

肉饭饭

沙拉

沙拉酱

土豆饼大蒜和欧芹

姜饭

菜田

菜田

约克郡布丁

约克郡布丁

泥aligot(芝士土豆泥涂)

泥aligot(芝士土豆泥涂)

冬菜床(炖)

冬菜床(炖)

茶叶蛋

茶叶蛋

蚕豆酥

蚕豆酥

芦笋面条

芦笋面条

松脆的鼠笼

松脆的鼠笼

炒酸果蔓豆

炒酸果蔓豆

酱汁

蛋糕

巧克力蛋糕la栗色的甜酒

蛋糕馅饼

意大利梨蛋糕

胡萝卜蛋糕和香草奶油干酪糖霜

花园蛋糕

波斯爱蛋糕

玛德琳蛋糕

巴巴河

约瑟芬皱褶蛋糕

圣荣誉勋章

Kouglof

Merveilles

柠檬酥饼

不列塔尼蛋糕

马修的水果蛋糕

夏桃马鞭草

斯特泡芙

昆士酒石丁

康阿曼

康阿曼

李子和无花果酥皮馅饼

李子和无花果酥皮馅饼

蛋糕fleur d 'oranger

蛋糕fleur d 'oranger

苹果白兰地酒苹果馅饼

苹果白兰地酒苹果馅饼

Croustade与苹果,梅子

Croustade与苹果,梅子

圣诞节原木蛋糕

圣诞节原木蛋糕

巧克力馅饼

巧克力馅饼

Galette des roi

Galette des roi

莎拉·伯恩哈特

莎拉·伯恩哈特

巴斯克蛋糕

巴斯克蛋糕

GaletteTropézienne(圣特罗佩斯蛋糕)

GaletteTropézienne(圣特罗佩斯蛋糕)

奶油蛋糕盟蜂蜜(蜂蜜蛋糕)

奶油蛋糕盟蜂蜜(蜂蜜蛋糕)

冰岛的酥皮蛋糕

冰岛的酥皮蛋糕

麦德琳和甘草奶油

麦德琳和甘草奶油

柠檬馅饼

柠檬馅饼

樱桃clafoutis

樱桃clafoutis

栗子松饼

栗子松饼

血橙巧克力小果馅饼

血橙巧克力小果馅饼

甜点

伊顿麦斯

椰子木薯布丁

玛丽-安托瓦内特的秘密

粉红色的果仁糖酸& ile flottante

莫罗坎橙色沙拉

夏日琐事

老式的与盐奶油焦糖巧克力慕斯的块

让-吕克·罗查的里兹

夏天的宝石

巧克力漩涡蛋白糖饼

红色天鹅绒李子与看不见的疼痛

石榴蛋白糖饼

石榴蛋白糖饼

卡拉姆焦糖

卡拉姆焦糖

面包和黄油布丁

面包和黄油布丁

勃朗峰

勃朗峰

奶酪布兰科蜂蜜和杏仁

奶酪布兰科蜂蜜和杏仁

玫瑰

玫瑰

百香果巧克力松露

百香果巧克力松露

日期和杏仁饼

日期和杏仁饼

草莓圆顶小果馅饼

草莓圆顶小果馅饼

卡内尔

卡内尔

金合欢浪费(蝗虫鲜花)

金合欢浪费(蝗虫鲜花)

草莓小米草

草莓小米草

草莓酥皮和开心果萨芭雍

草莓酥皮和开心果萨芭雍

草莓酒和奶酪

草莓酒和奶酪

樱桃和桃子卷发纸

樱桃和桃子卷发纸

桃汤

桃汤

Reine克劳德李子馅饼

Reine克劳德李子馅饼

黑莓蛋奶酥

黑莓蛋奶酥

黑莓冰淇淋

黑莓冰淇淋

杏仁烤苹果

杏仁烤苹果

老式米糕

老式米糕

苹果夏洛特

苹果夏洛特

克拉美

克拉美

梨和杏仁和咸奶油焦糖

梨和杏仁和咸奶油焦糖

苦工

苦工

栗香草奶油冻

栗香草奶油冻

肉馅馅饼

肉馅馅饼

薰衣草蜂蜜牛膝

薰衣草蜂蜜牛膝

巧克力蛋白糖饼的吻

巧克力蛋白糖饼的吻

松仁柠檬乳清馅饼

松仁柠檬乳清馅饼

梨和杏仁clafoutis

梨和杏仁clafoutis

石榴牛奶果馅饼

石榴牛奶果馅饼

枫糖奶油山核桃和梨

枫糖奶油山核桃和梨

曲奇饼

自制的“奥利奥”饼干

黑白貂皮——让-吕克·罗夏

黑貂皮布列塔尼人

黑貂皮布列塔尼人

圣维克多

圣维克多

饮料

贝壳冰块